你係唔係香港飲食潮流達人?入嚟睇下以下呢十樣你有冇食過飲過!

你係唔係香港飲食潮流達人?入嚟睇下以下呢十樣你有冇食過飲過!

2018爆紅到2019嘅飲食潮流指標,相機食先包你型到戴黑超!

2019/03/27

咁食法你肥咗幾多呢?

香港人最鍾意就係吃喝玩樂,特別係發掘美食!咁又係嘅,食之前影張相打個卡仲可以呃like~以下最潮嘅飲食指標統計,除咗可以呃like吸fans仲可以吸埋D脂肪過來𠻹(走佬~~)好啦其實肥都唔緊要,人生再世梗係要食得開心啲㗎啦!今次DailyView網絡溫度計來用網路大數據幫大家睇下自己算唔算係飲食達人啦!

DV小教室:香港網路大數據觀測咗近萬個網站頻道(而且不斷增加ing),包括港澳地區的新聞頻道、FB、IG同埋各大討論區、Blog......透過強大嘅網文爬梳觀測,攞到巨大嘅資料樣本數,拎到上億嘅文章及留言訊息,以人工智慧的語意程式做分析。

image source:Youtube/William Scott


為咗打卡食好嘢排幾耐都甘願啊!


9 兩種食法嘅鰻魚飯-名代宇奈

係日本人氣爆高嘅名代宇奈其實係一間鰻魚飯專門店,香港分店使用嘅鰻魚都係日本直送過嚟,而鰻魚飯所用嘅醬汁都係獨門自製,喺其他鋪頭食唔到呢種同鰻魚咁夾嘅醬油味道㗎!最多人食嘅就係雙層鰻魚丼,唔好以為淨係得一碗丼飯,佢仲會附上一壺茶,令你除咗可以直接食用鰻魚飯之外,仲可以倒落去食茶漬飯㖭~

8 日本拉麵人氣王-麵屋一燈

麵屋一燈係日本東京人氣第一,拎咗好多獎,打卡族知道香港都有得食梗係嗱嗱臨去食返碗啦!一定要提佢哋嘅芳醇鹽味拉麵,慢火熬煮雞湯,而雞隻係法國品種引入到日本飼養,雞味非常濃郁,而舊叉燒係用真空低溫烹調法來調製。沾麵方面湯底會再濃啲,食晒個麵就可以落魚介清湯飲埋落肚,好多人都話食過返尋味呀!

7 摺來摺去嘅包包-八月堂

八月堂標榜使用日本百年牌子麵粉,歐洲天然牛油等高質食材。官網表示最好賣嘅係牛奶糖可頌、青森富士蘋果可頌、迷戀卡士達、朱古力可頌、雪花檸檬同炙燒明太子(網友最鍾意食嘅黑糖麻糬竟然冇上榜!)。一咬落口就見到有好多層,原來係運用獨門摺層手法,令個包外脆內軟。要留意係每日限量出爐!

2 健康快餐-SHAKE SHACK

其實SHAKE SHACK本身就好出名,就連香港Youtuber Ming仔都係佢嘅fans!仲試過為咗佢個包差啲趕唔切去機場返香港!SHAKE SHACK係高檔快餐,因為佢地用既肉類都係全天然冇加激素,食呢間你阿媽就唔會話你唔健康啦!(溫馨提示,小編咁啱次次都係外國人落order, 要有心理準備講英文啦!)

1 服務大過天嘅海底撈

海底撈最出名唔係嘢食,而係服務質素。提供橡筋幫人摵蝦殼,有美甲服務托兒服務都不在話下。佢竟然仲有個人「特別特遇」!有網友表示「食到湯底整污糟左條褲竟然有店員買條新褲送俾佢」, 亦有網友表示「自己係大肚婆有店員送咗兩個蘋果俾佢」,祝佢「蘋蘋」安安。今時今日咁嘅服務態度,玩贏曬啦~

你今日飲咗未?


10 迷客夏為咗你哋養咗成班牛呀!

2018年迷客夏喺香港開咗兩間分店,最大賣點係佢哋所用嘅牛奶都係自家農場出產。冇錯,迷客夏特登養咗一班牛來做飲品既牛奶來源,唔似得其他手搖店搵牛奶供應商去生產飲品。淨係講佢哋對品質嘅堅持都值得一試表示支持啦!好多網友都最鍾意飲佢哋嘅大甲芋頭鮮奶,芋香濃郁同鮮奶勁夾,真係正到揼一聲!

6 有賣相又有內「鹹」嘅喜茶

2012年成立嘅喜茶,杯嘢又有賣相又有內「鹹」,深受女性歡迎。點解用「鹹」字?講緊嘅咪就係佢哋賣得最受歡迎嘅芝士奶蓋系列飲品囉!鹹鹹地嘅芝士奶蓋味,配搭埋各種飲品真係超級驚喜!鍾意士多啤梨嘅就一定要試「芝士草莓」,鍾意茶味可以試「芝士四季春」或者「芝士綠研」。(講到好想飲返杯呀~)

image source:Facebook/Heytea
5 不可以吃鹿鹿!-鹿角巷

鹿角巷喺香港目前開左2間分店,最好賣一定係每日限量發售嘅黑糖鹿丸鮮奶。冷靜啲,啲丸唔係用鹿肉來做嘅,其實都係珍珠(搞下噱頭姐~)另外一款就係佢哋嘅光飲系列,係限定發售嘅飲品嚟㗎,杯杯都做到唔同顏色嘅漸層效果。好多網友都好鍾意佢哋嘅鹿仔logo,可愛到爆發咗少女心。拎住杯嘢飲影相呃like冇難度!

4 水果之王-一芳台灣水果茶

睇個名就知道,呢間最Hit嘅唔係賣珍珠奶茶而係水果茶!佢哋用嘅水果全部都係台灣當造盛產水果,例如宜蘭金桔,埔里百香果。佢哋嘅招牌一芳水果茶,五顏六色嘅生果切晒一件件擺喺杯入面,就好似做緊個水果展覽咁~飲落去少少酸少少甜,非常之清新。啱晒唔鍾意飲好甜嘅人,又或者減緊肥嘅你都可以飲返杯落!

3 茶味雪糕唔中伏嘅天仁茗茶

台灣品牌天仁茗茶原來做做下,係海內外都開左超過200間呀鋪啦~好多香港人都表示覺得天仁茗茶嘅茶葉味夠香夠天然,難怪紅到2019啦!原來天仁茗茶已經累積咗60幾年製茶工藝,以「天然、健康、人情味」做經營理念。天仁茗茶除咗賣嘢飲最大特色係賣埋雪糕!好多人都去買返支鐵觀音霜淇淋食,你又試過未呢?

分析說明:

本研究資料分析時間範圍為2018年03月25日至2019年03月24日,共一年。

網路大數據系統觀測港澳地區上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、Instagram、Twitter及各大討論區、部落格等,針對討論『2018爆紅美食/飲品』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文分析之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。


DailyView曰:


 幸福Pancake食完係咪會好幸福㗎?


接續看下一篇

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