image source:Twitter/ライブドアニュー
文/髒手指
近日有一名日本網友在Twitter分享「自製肯德基炸雞焗飯」,將金黃炸雞放入米鍋,料理完成後,可以依個人喜好享用這道美食。只要學會超簡單烹調方式,不出門也能大嗑「惡魔級」美味焗飯。
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原po先把炸雞放在米上面,接著加入高湯跟醬油讓米飯吃起來濕軟又有味道,然後只要蓋上蓋子,米飯蒸熟的同時也能鎖住炸雞的香氣。
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米飯蒸熟之後,雞肉變得軟嫩,這個時候可以撕下雞肉,鋪在金黃色米飯上面,對於視覺跟味覺都是一大享受。
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