永續，是人類在滿足需求時致力保持環境平衡的過程，已成為當今顯學之一，包含極簡、減碳、環保、少肉或無肉概念，都是我們必須時常學習實踐的課題。

極簡主義要實施困難嗎？看看網友都怎麼辦到的！