小賈斯汀同款麻糬蛋糕爆紅!聖水洞韓貞仙好吃嗎?韓國麻糬甜點熱潮一次看
韓貞仙是什麼?韓國麻糬甜點有哪些?從DORÉ DORÉ無花果麻糬芝士蛋糕、GS25聯名麻糬,整理特色口味、網友評價與相關購買資訊。

文章摘要
韓國甜點近期掀起麻糬熱潮!DORÉ DORÉ的無花果麻糬芝士蛋糕因Justin Bieber夫婦用餐畫面受到關注,聖水洞甜點品牌韓貞仙則以水果入餡的韓式糯米糕吸引甜點控。品牌與GS25合作推出的優格、開心果糯米糕也成為話題,本文整理兩大品牌的甜點特色、網友評價與超商聯名資訊。
走在首爾街頭,甜點的流行風向永遠變得比想像更快!在可頌、貝果與杜拜巧克力之後,最新一波霸榜社群的關鍵字悄悄換成了「麻糬」。先有巨星小賈斯汀與海莉夫妻檔現身首爾用餐時,意外帶火了甜點名店DORÉ DORÉ的話題新品「無花果麻糬芝士蛋糕」;接著聖水洞大排長龍的傳統糯米糕名店「韓貞仙」,也憑藉多汁鮮豔的水果內餡與超商聯名,掀起數十萬顆的搶購風潮。
究竟這股由「麻糬」掀起的新一波韓國甜點革命在紅什麼?兩大話題名店又有何驚喜亮點?跟著《網路溫度計DailyView》一探究竟吧!
巨星夫妻檔也淪陷!DORÉ DORÉ「麻糬蛋糕」引爆朝聖潮
這次掀起全網肉搜的「無花果麻糬芝士蛋糕」,出自創立近20年的韓國甜點老字號DORÉ DORÉ。當年以超吸睛的「彩虹蛋糕」打響名號,如今品牌再度發揮創意,大膽將軟糯的麻糬皮與西式乳酪蛋糕融為一體,成為首爾當季最熱門的網美蛋糕。
這款甜點以質地紮實的重乳酪蛋糕為基底,抹上自製無花果醬與微酸的優格鮮奶油,大方鋪滿新鮮無花果切片,最後再覆蓋上一層晶瑩薄透、帶有彈牙嚼勁的麻糬皮。乳酪的濃郁奶香與無花果的天然清甜相互交織,優格奶油更巧妙化解了甜膩感,讓口感豐富卻毫無負擔。
超創新的混搭讓不少網友驚呼:「微酸優格跟新鮮無花果的甜度剛好平衡,這是什麼神仙組合啊」、「一開始也很怕這個組合會怪怪的,吃完才發現超級搭」、「覺得不甜滿好吃」。除了招牌無花果,DORÉ DORÉ也因應季節推出藍莓、柿子、李子等水果麻糬蛋糕,不過由於水果受產季限制且每日限量,想朝聖打卡的甜點控建議出發前先向門市確認當日供應品項。
聖水洞排隊名店「韓貞仙」是什麼?水果內餡超吸睛
除了巨星同款蛋糕,首爾潮人聚集地聖水洞的「韓貞仙(한정선)」,更是近期無時無刻都在排隊的現象級名店!韓貞仙的魅力在於將韓國傳統糯米糕(찹쌀떡)翻玩成時髦的打卡甜點。跳脫傳統單調的紅豆泥內餡,師傅將大塊甚至「整顆新鮮水果」與滑順的優格奶油一起裹入軟嫩外皮中,一刀切開就是令人心動的飽滿水果剖面。

菜單選擇更是五花八門,從清甜爽口的橘子、紅柿、黃金奇異果,到紅豆奶油、優格系列,甚至時下最夯的杜拜巧克力風味應有盡有。吃過的網友對水果的新鮮度讚不絕口:「皮好Q好嫩草莓真的好甜呀」、「排名第一橘子!真的甜甜又多汁!還想再吃」、「目前吃橘子跟藍莓有夠好吃,尤其橘子大爆汁」。
更貼心的是韓貞仙的包裝巧思,每顆糯米糕都以典雅的韓風花紙手工包裹,頂端束起宛如一個小小的「吉祥福袋」,兼具拿在手上的便利性與拍照的高顏值,成為外國旅客旅韓時的必買伴手禮。如今品牌除了聖水洞總店,也陸續進駐百貨專櫃,若不想撲空心儀的限定口味,建議避開尖峰時段提早前往。
4天狂掃26萬顆!韓貞仙聯名GS25被搶翻
想嚐鮮卻不想花時間排隊?韓貞仙近期攜手韓國便利商店龍頭GS25推出的聯名超商版麻糬,直接把排隊美味搬進全韓街頭巷尾!首波「優格麻糬」開賣僅短短4天,便在全韓狂賣破26萬顆,掀起一波瘋狂掃貨熱潮。
這款超商話題王每顆售價3,900韓元(約合台幣百元內),共推出兩款風味:第一彈主打酸甜爽口的「優格麻糬」,薄Q外皮裹著滿滿優格鮮奶油;第二彈則推出香氣濃厚的「開心果麻糬」,將烤開心果融入奶油餡,堅果香氣與彈牙麻糬相得益彰。社群網友開箱後紛紛給予高度評價:「便利商店能買到這種價格這種品質,已經很可以欸」、「!真的很好吃….大家有看到真的直接閉眼買」、「喜歡雪見大福冰淇淋的話應該也會喜歡」。
不過需特別提醒的是,超商聯名款主打純奶油內餡,與韓貞仙實體門市現包「整顆新鮮水果」的口感有所區別,想要體驗大口咬下水果爆汁快感的話,依然值得親自去門市排隊朝聖一趟。

傳統老靈魂的時髦變身!為何「麻糬風」能席捲全網?
從DORÉ DORÉ驚豔的乳酪麻糬混搭,到韓貞仙以水果切面攻佔社群版面,這波麻糬熱潮之所以席捲社群,除了那份無可取代的軟糯、拉絲療癒食感,更在於韓國品牌精準抓住了當代人「相機先食」的視覺痛點。
將傳統的年節米食賦予現代甜點的輕盈包裝與酸甜層次,讓吃麻糬不再只是長輩的習慣,而變成最潮的街頭享受。下回飛往首爾探店,在朝聖咖啡廳與酥脆烘焙之餘,不妨也順著這股軟Q旋風,把這幾款兼具顏值與層次感的麻糬點品收進必吃清單吧!





